En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo hay 0 µg de Criptoxantina, beta.

onz lb gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo se enumeran a continuación.

Agua	72.9 g	72.9	g
La energía (calorías)	136 kcal	136	kcal
Energía (julios)	569 kJ	569	kJ
Proteína	20.48 g	20.48	g
lípido total (grasa)	5.41 g	5.41	g
Ceniza	1.05 g	1.05	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	6 mg	6	mg
Hierro, Fe	1.01 mg	1.01	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg
El fósforo, P	229 mg	229	mg
Potasio, K	369 mg	369	mg
Sodio, Na	55 mg	55	mg
Zinc, Zn	2.27 mg	2.27	mg
Cobre, Cu	0.075 mg	0.075	mg
El manganeso, Mn	0.029 mg	0.029	mg
El selenio, Se	35.4 µg	35.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.9 mg	0.9	mg
tiamina	0.875 mg	0.875	mg
Riboflavina	0.228 mg	0.228	mg
La niacina	5.338 mg	5.338	mg
Ácido pantoténico	0.805 mg	0.805	mg
La vitamina B-6	0.5 mg	0.5	mg
El folato, el total de	9 µg	9	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	9 µg	9	µg
El folato, DFE	9 µg	9	µg
La colina, el total de	72.3 mg	72.3	mg
betaína	3.4 mg	3.4	mg
Vitamina B12	0.71 µg	0.71	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	6 IU	6	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.17 mg	0.17	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.6 µg	0.6	µg
Vitamina D	23 IU	23	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.87 g	1.87	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.07 g	0.07	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.19 g	1.19	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.58 g	0.58	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.44 g	2.44	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.17 g	0.17	g
18: 1 indiferenciada	2.22 g	2.22	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.04 g	0.04	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.58 g	0.58	g
18: 2 indiferenciada	0.47 g	0.47	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.02 g	0.02	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.07 g	0.07	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	68 mg	68	mg
triptófano	0.26 g	0.26	g
treonina	0.935 g	0.935	g
isoleucina	0.959 g	0.959	g
leucina	1.643 g	1.643	g
lisina	1.842 g	1.842	g
metionina	0.542 g	0.542	g
cistina	0.261 g	0.261	g
fenilalanina	0.818 g	0.818	g
tirosina	0.714 g	0.714	g
valina	1.111 g	1.111	g
arginina	1.273 g	1.273	g
histidina	0.818 g	0.818	g
alanina	1.193 g	1.193	g
Ácido aspártico	1.9 g	1.9	g
Ácido glutamico	3.206 g	3.206	g
glicina	0.972 g	0.972	g
prolina	0.823 g	0.823	g
serina	0.846 g	0.846	g
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo se magra separable, crudo